Pesos y Medidas, Mi Ultima Dieta

Hoy vi claramente que no voy a poder hacer esta dieta a ojo, nunca tuve facilidad para calcular, peso, medidas o edades, pero es que con esta dieta me he dado cuenta que no es lo mismo, 100 gramos de lechuga romana normal que 100 de brotes tiernos por ejemplo, y en las carnes sobre todo influye mucho el grosor de la pieza, así que no vale eso de ir a un restaurante y decir algo a la plancha y una ensalada, por que el filete o el pescado seguramente pesen de mas y la ensalada de menos, así que como ya había dicho anteriormente y como ya había decidido mientras este con la dieta no puedo comer fuera.

Pero lo significativo ha sido cuando me he dado cuenta que es verdad lo que hablamos el otro dia una compañera y yo, comemos mas por los ojos y por costumbre que, en si, por el hambre, el primer día que empece y que pese, creo que he comentado en el  blog, pese un trozo de filete de ternera y me pareció, tan pequeño, tan poquita cosa... que pensé que no podría seguir esta dieta y que pasaría muchísimo hambre, hoy volviendo a pesar filetes de la misma pieza os juro que me parecían mas grandes que aquel dia, pero claro llevo cuatro semanas ya comiendo así y dándome cuenta de que no me hace falta mucho mas para seguir...

Claro todo esto es ahora mientras estoy intentado perder peso, por que no se si podría hacer un gran esfuerzo físico ya que no ingiero grandes dosis de energía, pero de momento parece que funciona, poquito o mas, todas las semanas he perdido algo, y eso, ya es ganancia, bueno mañana por la tarde voy a consulta, pero la verdad me ha impresionado tanto lo de los filetes que quería dejarlo aquí hoy y no esperar a mañana.

2 Años Sin Ti

Hoy hace dos años que no estas, unos 730 días, todavía creo que algún fin de semana voy ir al pueblo a verte y te voy a encontrar allí, te extraño en mi día a día, tanto que creo que no he vuelto, por que se me va ha hacer muy cuesta arriba estar allí sin ti.

Me he quedado siempre con la sensacion de que esperaste a verme feliz, a dejarme bien acompañada y protegida y hasta entonces no te fuiste, por que me querias tanto como yo a ti, de eso estoy segura.

Se que no nos hemos repuesto ninguno por que eras ese nexo de union, sin el que nos sentimos huerfanos y perdidos, te extrañamos y lo haremos siempre, de esto estoy segura.  TE AMO.

Te extraño...

Otra vez a kilometros de distancia mi vida, llevo unas horas lejos de ti y ya se me esta haciendo el tiempo eterno, hace mucho que no te escribo una entrada, por que todos los dias te digo que te amo, pero tambien me gusta escribirlo, decirte que siento que cada dia que pasa estamos mejor y mas maduros, sabemos lo que queremos y yo te adoro, te amo, te necesito en mi vida.

Podria escribrir mas pero yo soy mas concisa solo quiero que sepas que te quiero en mi vida siempre

Te adoroooooooooo

Petit Suisse Fresa-Platano

Ya se que ahora se laman Danonino, pero yo no me acostumbro y los sigo llamando petit suisse, bueno me enloquecian los de sabor fresa platano y lo he conseguido practicamente exacto, seguramente no estoy innovando nada pero por si alguien no lo sabe, ahi va la "receta"

Se coge la cantidad de queso fresco deseada y se le aplica este procedimiento:

Con 20 min sobra para la textura que queremos conseguir, por que no hace falta que llegue a tener consistencia de queso de untar...

Para 250 Gr de queso fresco batido (se queda en menos cuando suelta el suero) le pongo:

1cc de aspartamo (yo en polvo hacendado)

2 gotas de Aroma de Platano (Dukan)

3 gotas de Aroma de Fresa (Dukan)

Con estas cantidades para mi coge la textura y el sabor exacto del danonino, si quereis ponerle colorante o mas edulcorante pues es a gusto, con los aromas, cuidado por que si os pasais ya no sabe bueno, si quereis mas sabor agregarle una gota mas, pero de gota en gota.

Me gusta poner la cantidad exacta de aroma como yo lo tomo, por que aunque se que todo va en gustos, a veces veo recetas que ponen aroma pero no ponen cantidades y tiendo a estropear las recetas, una que no es muy cocinilla como podreis imaginar... 

Aprovecho para aconsejaros que visiteis el blog de Maria Martinez y su canal de Youtube, tiene unas muy buenas recetas muy sencillas .

El Amor De Mi Vida, Mi Destino...

Llegaste sin esperarte, sin proponermelo  a abrir un corazón que estaba cerrado, por lo que ahora se, que era tu ausencia... cada palabra, cada llamada nos fue acercando dejando fluir tantas emociones hermosas y desconocidas a la vez, llegaste como un torbellino dándome fuerzas, esperanzas y la oportunidad de sentirme capaz de amar.

Te amo con toda la fuerza que un alma es capaz de amar, con deseo y necesidad de ti, de tus palabras, de tus caricias..

Mi deseo es que cada día al despertar nazca en ti una  sonrisa, recordarte que me tienes para ti, igual que yo te tengo a ti, mi mundo y mi existencia se llenan contigo y siempre estas conmigo, cada minuto, cada segundo de mi vida. Todo lo que hago no lo hago por mi, lo hago por nosotros...

Hoy quiero que tengas pensamientos positivos, confiando en que todo podremos lograrlos siempre que nos tengamos el uno al otro..

Te amo con todo mi corazón...